Как ухаживать за деревом ореха грецкого?

Грецкий орех (Juglans regia)

родом из Средней Азии. К нам он попал больше 1000 лет назад, завезли его греческие торговцы старинным путем – «из варяг в греки», поэтому и получило дерево такое название. Сейчас его выращивают на юге Белоруссии, в Украине, Молдавии и на Кавказе. 

Грецкий орех Как только не величали грецкий орех – пищей богатырей, деревом жизни, желудем богов. И на это есть причины: ядрышки орехов не только полезны, но и великолепны на вкус. Да и другие части растения будут полезны: например, листья используют в различных медицинских целях, а древесина ореха считается очень ценной.

Ядра грецких орехов вкусны и очень полезны

Посадка грецкого ореха

Орех — горное растение, которое хорошо переносит низкие температуры. Раскидистая и красивая крона у него образуется при постоянном солнечном освещении. Тесноту и близко залегающие к поверхности грунтовые воды он не любит. Также не стоит высаживать грецкий орех на сильно заболоченной и уплотненной почве. Лучший грунт для посадки – влажные карбонатные суглинки с невысоким содержанием грунтовых вод в почве.

При постоянном солнечном освещении у грецкого ореха формируется красивая раскидистая кронаМесто для посадки грецкого ореха тоже стоит выбирать тщательно. Если хотите посадить не одно, а несколько деревьев, то расстояние между ними должно быть не меньше 5 метров. Исключение – посадка деревьев на склоне, тогда их можно высаживать ближе друг к другу (но не ближе чем на расстоянии 3,5 метра).

Почва в выбранном для посадки грецкого ореха месте также должна быть хорошо подготовлена и обработана. Если плодородный слой на месте посадки мелкий, то нужно заменить землю или провести ее дополнительное удобрение. Для этого вносится большое количество навоза, смешанного с золой (на ведро навоза добавляют 2 стакана золы), с дополнительной добавкой суперфосфата. Такое улучшение почвенного покрова проводим на глубину 80 см в самой яме, затем, при дальнейшем благоприятном росте растения, ежегодно заменяем почву по ширине кроны грецкого ореха.

Саженец грецкого ореха

• В земле, подготовленной для посадки, делаем яму шириной 40х40 см. 
• Для дополнительной стимуляции роста боковых корней на дно ямы выкладываем листок полиэтиленовой пленки. 
• При посадке неторопливо и аккуратно раскладываем боковые корни в горизонтальном положении, присыпая их плодородной и рассыпчатой землей. Делаем это не спеша, начиная с нижних корешков, постепенно переходя к верхней части корневой системы. Верхние корешки должны находиться недалеко от поверхности почвы,  на глубине 6-7 см.

Размножение грецкого ореха

Ниже мы опишем опишем способы размножения грецкого ореха семенами и прививкой.

Размножение грецкого ореха семенами

Размножение грецкого ореха семенами

Для начала необходимо отобрать семена для дальнешей посадки, при этом стараемся выбирать местные сорта. Орехи должны быть крупными, без повреждений, ядро должно легко извлекаться.

Орехи должны быть крупными, без повреждений Заготовка семян проводится, когда внешняя зеленая оболочка ореха начинает трескаться. После сбора окончательно досушиваем орехи при комнатной температуре в сухом помещении.

Чтобы семена быстрее проросли, желательно провести дополнительную стратификацию. Сорта с толстой скорлупой стратифицируют до 100 дней при невысокой плюсовой температуре (0…+7°С), грецкие орехи со средней и тонкой скорлупой проходят стратификацию при температуре +18°С около 45 дней.

Высаживают семена в начале апреля, когда земля прогреется до +10°С, в предварительно подготовленную плодородную почву. Крупные орехи высаживаем на глубину до 11 см, мелкие и средние — на глубину 7-9 см. Чтобы получить прямые побеги у саженцев, орех в приготовленную ямку выкладываем на ребро, боком.

Росток грецкого ореха При посадке в открытый грунт грецкий орех прорастает медленно. Саженцы, пригодные для посадки в саду, вы получите только через 5-7 лет, а для подвоев — через 2-3 года. Поэтому лучше выращивать их в специальных пленочных теплицах: в них вы получите саженцы, пригодные для подвоев, уже к концу первого года, а саженцы, годные для посадки в открытый садовый грунт, – через 2 года.

Размножение грецкого ореха прививкой

Такой способ размножения выбирают, когда необходимо сохранить положительные качества плодов материнского дерева. Для подвоя подойдут двухлетние сеянцы, высаженные в специальные горшочки (подойдут цветочные горшки диаметром 12 см). Подвойные саженцы лучше всего занести зимой в помещение (примерно в декабре), чтобы к моменту прививки они дали хорошие побеги. Лучшее время для прививки – февраль.

После прививки в помещении с саженцами необходимо поддерживать температуру +24…+26°С как в почве, так и в воздухе. При такой температуре рост у саженцев будет непрерывным. В открытый грунт привитые растения высаживаем в середине мая.

Уход за грецким орехом

Уход за грецким орехом

Обрезка

Обрезки

для формирования кроны грецкому ореху делать не нужно – с этим дерево справится самостоятельно. Если вам все же необходимо удалить ненужные ветки, не делайте этого весной: грецкий орех потеряет много сока, а это негативно скажется на росте дерева в дальнейшем. Удалить ненужные ветви можно начиная с лета, например в начале июня, причем делается это в два этапа. На первый год срезаем часть ветки, оставив небольшой (7 см) сучок. А сам засохший сучок удаляем с дерева на следующий год весной, при этом срез замазываем

садовым варом

.

Полив

Полив понадобится молодым деревьям в весенне-летний период, когда они потребляют большое количество воды. Еще полив будет необходим в случае засухи. На каждое дерево уходит примерно по 3 ведра воды на 1 м² грунта. Поливаем дерево раза 2 в месяц – этого достаточно. Деревья, выросшие до 4 метров в высоту, можно поливать менее интенсивно.

Подкормка

Деревья грецкого ореха обычно удобряют 2 раза в год – весной и осенью. Азотные удобрения добавляют весной, а калийные и фосфорные вносят в почву осенью, перед вспашкой. Взрослому дереву в возрасте 20-50 лет необходимо до 7 кг аммиачной селитры, 2-3 кг калийной соли и до 10 кг суперфосфата.

При использовании азотных удобрений есть некоторые нюансы:

1. во-первых, вносить их следует осторожно, так как они могут благоприятствовать развитию бактерий, вредных для дерева; 
2. во-вторых, следует воздержаться от их использования в первые 2-3 года плодоношения дерева, чтобы оно смогло давать больше орехов в дальнейшем.  

Сбор урожая

Время сбора орехов определяем по зеленым околоплодникам. Как только они начали трескаться, – орехи готовы.

Собирать орехи нужно тогда, когда внешняя зеленая оболочка начинает трескаться После сбора плоды желательно продержать до недели времени в подвале, затем их будет легче очистить от размягченного и почерневшего околоплодника. Если не хотите, чтобы руки во время очистки почернели, наденьте резиновые перчатки – в ореховом околоплоднике много йода, поверьте, это лишним не будет 🙂 После очистки орехи промываем в воде и сушим на солнце. Если осталась часть орехов, у которых околоплодник не снимается, то ссыпьте их в кучу и подержите некоторое время на солнце – это поможет плодам дозреть.

Сорта грецкого ореха

Наиболее распространенные сорта грецкого ореха — ‘Идеал’ и твердоскорлупный ‘Angulos’.

Сорт ‘Идеал’

Деревья сорта ‘Идеал’ любят свет и влагу, хорошо растут на карбонатных суглинках с умеренной влагой. Корневая система у деревьев этого сорта мощная и густая, глубоко проникает в почву, поэтому старайтесь не сажать их рядом с постройками, чтобы ничего не повредить при дальнейшем росте дерева. Цветет в мае, плоды можно собирать в октябре-ноябре. Сорт ‘Идеал’ относится к скороплодным формам грецкого ореха, ощутимый урожай можно собирать с деревьев уже в 5-летнем возрасте. Цветки у этого сорта собраны в соцветия, при созревании плодов образуется кисть, состоящая из нескольких орехов.

Грецкий орех сорта ‘Идеал’. Фото с сайта blueberry.su

Сорт ‘Angulosa’ (‘Яглыджевюс’)

Такое странное для уха название носит твердоскорлупный сорт, который из-за своей урожайности широко распространен в Крыму и южных регионах России. Некоторые деревья этого сорта в возрасте до 40 лет дают в Крыму ежегодно до 25 тысяч орехов.

Кроме того, заслуживают внимания ‘Tenera’ (‘Джелтер-джевюс’); ‘Карга-бурун

‘

, ‘Maxima’ (‘Каба-джевюс

‘

), ‘Buccaneer’,

 

‘Serotina’ и другие сорта грецкого ореха. 

Грецкий орех сорта ‘Buccaneer’. Фото с сайта wikimedia.org 

А в вашем саду растет грецкий орех?

Подскажите, в каком уходе нуждается грецкий орех? Три года назад посадил саженцы крупноплодного ореха, приживание прошло удачно. Не хотелось бы загубить деревца неправильным подходом, поскольку опыта садоводства не имею.

Некоторые садоводы, высадив на участке орех, тут же забывают о нем, считая, что орех вырастет и без их участия, а через десяток лет удивляются, почему нет урожая. Конечно, орех – один из самых неприхотливых садовых долгожителей, но определенную долю внимания требует и он. Иначе со временем вместо крупного высокого дерева с разлогой кроной вырастет кривобокий заморыш с мелкими плодами.

Уход за грецким орехом прост и включает в себя:

• регулярный полив;
• периодические подкормки;
• обрезку;
• обработку от вредителей и болезней.

Режим полива

Частота поливов напрямую зависит от частоты осадков и возраста дерева. Молодые саженцы ореха, начиная с весны и до самой осени, нуждаются в очень обильном поливе 2 раза в месяц. Однако, если лето выдалось дождливым, дополнительное увлажнение не нужно, чтобы не загнили корни. При отсутствии же осенних дождей молодой орешник нуждается в влагозарядном поливе для хорошей зимовки.

Крупные орехи, высота которых превышает 4 метра, в поливе практически не нуждаются (исключая длительную засуху), поскольку их мощные корни способны брать влагу из глубины земли.

Что касается рыхления приствольного круга после полива — делать это часто не нужно, чтобы не повредить корни. Достаточно двух рыхлений за сезон и осенней перекопки. Орех вообще не любит чрезмерного вмешательства, а чтобы защитить грунт от образования сухой корки, лучше использовать мульчу.

Особенности удобрения орехов

Подкормки ореха начинают с четвертого года жизни. Это касается тех саженцев, при посадке которых в посадочную яму были внесены необходимые для развития дерева вещества. Их ореху обычно хватает на первые три года.

Начиная с четвертого года после посадки, весной следует вносить азотные удобрения (аммиачную селитру), а осенью — минеральные препараты, в состав которых входят калий и фосфор (калийная соль, суперфосфат).

Обрезка ореха

В течении первых пяти лет жизни ореха проводится формирование кроны дерева:

• у годичного ореха выбрать и оставить самый сильный побег, который станет главным, а у остальных веток прищипнуть верхушки;
• в дальнейшем боковые побеги надо обрезать, пока на дереве не образуется от 6 до 10 скелетных ветвей (их прищипывают).

Когда контуры кроны будут сформированы, дальше орех справится сам. Останется только проводить санитарную обрезку, вырезая поврежденные и больные побеги, а также те ветки, которые идут внутрь кроны.

Формирующую обрезку лучше проводить весной, а санитарную – осенью.

Профилактические обработки

Орех, как и другие садовые деревья, любят вредители и болезни, поэтому лучше принять меры и уберечь его от поражения, чем потом активно лечить.

Для профилактики орех необходимо два раза в год опрыскать раствором медного купороса: ранней весной, когда еще не распустились почки, и поздней осенью, после того, как опали листья.

Видео об особенностях формирования молодого ореха

Обычно это огромное, по нашим меркам, дерево до 25 метров к Греции имеет весьма опосредованное отношение: плоды привозили с юга, а «в Греции все есть». Наверняка, там он тоже растет, дикорастущие формы этого дерева распространены в Европе.

Выглядит дерево внушительно. Отдельно растущий орех не только отличается высотой — его крона тоже достигает диаметра 20 метров.

По европейским меркам, он долгожитель (второй после дуба) — нередко встречаются экземпляры 300-400-летних деревьев.

Развитие дерева начинается с образования мощного стержневого корня, который достигает 1,5 метровой глубины на 5-м году и 3,5 метра к 20 годам.

Горизонтальные отрастают не сразу — формируются после стержневого, располагаясь в поверхностном слое почвы на глубине 20-50 сантиметров.

Дерево начинает плодоносить уже после 10 лет жизни, а с 30-40-летнего возраста наступает время полного плодоношения.

Если деревья растут группами, частично притеняя друг друга, они редко дают более 30 кг урожая, тогда как свободно растущий орех может принести до 400 кг орехов.

Но такие случаи единичны, на такой урожай способно только дерево возрастом 150-170 лет. Обычно взрослое дерево 25-40 лет в Молдове дает 1500-2000 плодов или 2000-2500 в Крыму.

Подмосковье, средняя полоса России — где еще можно сажать и выращивать грецкий орех

Они встречаются в европейской части от предгорий Кавказа до Санкт-Петербурга, где растут самые северные в России орехи. Но это единичные случаи, исключения, которые только подтверждают правило.

Эти деревья не вымерзают полностью, но и не растут в полную силу.

Основной фактор, определяющий возможность выращивания этого южного дерева, — вовсе не зимняя минусовая температура. Учитывается сумма среднесуточных температур выше 10 градусов. Она не может быть меньше 190 С.

Если зимой температура не понижается ниже -36 градусов и в течение 130-140 дней в году температура выше 0 С, — грецкий орех может расти и плодоносить.

Наилучшую зимостойкость показали гибриды манчжурского с грецким орехом.

При посадке даже самого лучшего семенного материала привезенного с юга, приспособление к холодному климату не происходит — такие деревья регулярно подмерзают и практически не плодоносят.

Совершенно не пригодны к выращиванию сорта из мест с влажным теплым климатом (запад и юг Украины, Черноморское побережье Кавказа).

К новым условиям средней полосы России успешно приспосабливаются только орехи из восточной Украины, гор Средней Азии или Кавказа.

Причем, лучше самостоятельно вырастить орех из косточки — привозной саженец (даже из указанных регионов) по выносливости и приспособляемости к новым условиям будет значительно уступать.

Грецкий орех встречается в европейской части России от предгорий Кавказа до Санкт-Петербурга

Как и когда посадить и вырастить дерево из саженца: условия

Его необходимо сразу сажать на постоянное место. Уже 5-летнее дерево пересадить нереально. Поэтому определиться нужно учесть все факторы и просчитать последствия.

Сильнорослое дерево способно образовать плотную тень на площади примерно 100 кв.м. Эту площадь вам придется вычеркнуть из оборота — под грецким орехом мало что способно плодоносить (сказывается сильное подавляющее действие биополя огромного дерева).

С другой стороны, на этой площади можно обустроить летнюю зону отдыха — эфирные масла ореха близко не подпускают мух и комаров.

Место для посадки выбираем на краю сада, чтобы не притенял другие деревья. К грунтам орех очень неприхотлив, хотя и предпочитает рыхлую песчано-каменистую почву.

Орех предпочитает рыхлую песчано-каменистую почву, она не должна быть слишком плодородной

Посадочную яму копают с расчетом, чтобы под корнями был слой камней хотя бы сантиметров 25.

Дно посадочной ямы необходимо наполовину засыпать строительным мусором (битый кирпич, куски цемента, щебень) — этот прием позволяет сдвинуть время цветения дерева на 1-2 недели (камни медленно прогреваются, орех чуть позже пускается в рост, пропуская период заморозков).

В яму вносят полведра золы, компост или перегной. Почва не должна быть слишком плодородной, орех будет интенсивно расти и не успеет приготовиться к зиме.

Саженец для посадки необходимо брать только у проверенного продавца, иначе кроме обмороженных веток южного дерева ничего не получите, урожая наверняка не дождетесь.

Ореховое деревце высаживают только весной, оно слишком рано вступает в период покоя и не успеет укорениться до зимы.

Считается, что посаженный собственноручно из кости орех вырастет практически приспособленным к новым условиям деревом, которое будет развиваться успешно.

Семена высаживают осенью прямо в землю на глубину 7-10 см. Желательно укладывать в почву боком на шов. Весенняя посадка требует 2-3 месячной стратификации во влажном песке.

Особого ухода за всходами не требуется — в средней полосе даже вредителей у ореха нет.

Как посадить однолетний саженец ореха:

Уход после посадки: весной, летом и осенью

Как ухаживать? Грецкий орех может нуждаться в поливах только весной и в начале лета, когда идет интенсивный рост зеленой массы. Обычно дереву вполне достаточно почвенного запаса зимней влаги.

Поливают только молодые деревья до 5-7 лет, если уж совсем сухо.

Стержневая корневая система южного дерева приспособлена находить воду в нижних горизонтах. После 10 летнего возраста о поливах ореха вообще надо забыть.

Для него избыток влаги грозит слишком активным ростом, в ущерб созреванию и подготовке древесины к зиме. Подмерзание после мокрого лета гарантировано.

Кроме прекращения поливов, необходимо позаботиться о подготовке к зиме корневой системы. Поэтому, приствольные круги необходимо мульчировать любой органикой или компостом:

• летом — для сохранения влаги;
• осенью — для защиты верхнего слоя почвы от промерзания.

В особо холодных районах почву мульчируют слоем не менее 10 см, особенно — малоснежные участки.

Штамб до высоты примерно 1 м полезно прикрыть лапником или обернуть газетами в несколько слоев (уже после первых морозов). Это поможет пережить -40 градусов и ниже.

Такое укрытие необходимо только в первые годы — дерево должно закалиться естественным путем.

Грецкий орех может нуждаться в поливах только весной и в начале лета, когда идет интенсивный рост зеленой массы

Как правильно ухаживать в процессе выращивания: до момента созревания и после

Как и все плодовые культуры, грецкий орех нуждается в периодических подкормках.

Весной вносят азотные удобрения, во второй половине лета — только калийные и фосфорные, которые отвечают за подготовку дерева к зиме и закладку плодовых почек следующего урожая.

На окультуренной почве азотом можно вообще не подкармливать, а фосфорные и калийные удобрения вносить (в пересчете на действующее вещество) по 10 г/кв.м.

Практика показывает, что правило распространяется на все случаи, когда орех растет не на явных камнях и глине.

Что особо радует — в средней полосе у грецкого ореха нет естественных врагов. Уже сказано, что мухи и комары облетают его.

Мало того — из листьев ореха можно приготовить очень эффективное средство против тли и различных гусениц, которое с успехом применяют на Украине.

Советуем: 2 кг листьев на ведро воды — настоять до потемнения раствора, или прокипятить. Можно использовать и сухие прошлогодние листья.

Абсолютно безвредное для человека домашнее средство позволяет обрабатывать деревья и кусты с завязями плодов и ягод.

Прививка

К сожалению, черенки грецкого ореха не укореняются — размножение происходит только семенами.

Прививку проводят в случаях, если:

• имеется сеянец наверняка зимостойкого манчжурского ореха, для которого -40 зимой не проблема;
• посаженный сорт не оправдал ожиданий — возникла возможность его перепривить.

Однолетние сеянцы прививают в расщеп и под контролем доращивают в парнике до товарного вида.

Молодые деревья, которые уже дали первые несколько орехов, можно перепривить по типу «окулировки глазком» — только кора снимается с почкой в виде полутрубки (метод так и называется) и совмещается с таким же вырезом на подвое.

До полного заживления место прививки обвязывают пленкой.

Результат прививки взрослого дерева грецкого ореха:

Размножение на даче

Основной метод получения саженцев — выращивание из семян. Для упрощения процесса орехи без дополнительной обработки высаживают осенью на глубину примерно 10 сантиметров. Считается, что лучше уложить их боком на шов.

Кто не успел закопать на зиму, положите в сырой песок в подвале — стратификацию орех должен пройти, иначе не проклюнется.

Грецкий орех возобновляется пневой порослью буквально за год-два. Эти деревца способны дать плоды буквально на второй год, а в 10 — уже значительный урожай.

Основной метод получения саженцев — выращивание из семян

Получается, что грецкий орех успешно можно садить и выращивать на даче в средней полосе, в Подмосковье. Достаточно только выполнять несложные правила:

• правильный выбор места;
• саженец — только районированный;
• обязательное мульчирование приствольного круга;
• укрытие штамба от морозов на первых годах жизни.

Все это по силам большинству садоводов. Выберите солнечное место, защищенное от холодных ветров — орех вас отблагодарит.

Дерево грецкий орех относится к семейству Ореховые. По-другому этот вид называют греческим или царским. Грецкий орех в дикой природе нашёл своё постоянное пристанище в западном Закавказье, в Северной Индии, на Тянь-Шане, в северном Китае, Греции, в северной Индии, Малой Азии и даже в Норвегии. Хотя самые шикарные естественные орешники можно встретить на юге Киргизии.

Изначальным происхождением грецкого ореха и его родиной считается Иран. Но на этот счёт мнения расходятся. Ему приписывают ещё индийское, китайское и даже японское начало.

Исторические источники свидетельствуют о том, что эта культура из Греции попала в Рим, а затем распространилась в Германии, Болгарии, Швейцарии и Франции. И даже на Украину это дерево попало из Румынии и Молдовы, но уже под названием «волошский».

Как растёт грецкий орех. Описание

Грецкий орех представляет собой крупное дерево, достигающее 25 м в высоту. Его мощный ствол может доходить в обхвате до 7 метров. Сложные непарноперистые листья до 7 см, равномерно расположенные на ветвях образуют обширную крону. На одном дереве могут раскрываться как женские, так и мужские цветки, которые в мае опыляются ветром.

Шаровидный костяной плод грецкого ореха расположен внутри кожистого околоплодника в момент созревания. Ореховая внутренняя составляющая разделена неполными перегородками, к которым прилегает съедобное ядро. Вес одного плода может достигать 17 г.

Также

Грецкий орех — теплолюбив и живёт до 400 лет. Его древесина относится к ценным породам и часто используется для производства дизайнерской мебели. Из его листьев делают краситель для текстиля. На сегодняшний день основными странами — производителями этого ценного дерева являются Турция, Китай, Украина, Иран и США.

Когда сажать и выращивать

Саженцы грецкого ореха обычно высаживают весной. Хотя в южных районах ещё и осенью. Это дерево не особенно привередливо к почве, хотя глинистый грунт лучше улучшить компостом или торфом. Грецкий орех очень светолюбив и для его посадки нужно выбирать солнечные места, иначе саженец может погибнуть. А также орех не любит места с высоким уровнем влажности. Оптимальным водородным показателем почвы является pH с 5,5 до 5,8.

Перед посадкой грецкого ореха необходимо тщательно осмотреть саженцы. Больные, высохшие и подгнившие корешки и побеги нужно удалить. Затем опустить корни в глиняную смесь со следующим содержимым:

• Вода.
• ¼ разложившегося навоза.
• ¾ глины.
• Можно добавлять к этой консистенции стимуляторы роста — Эпин или Гумат.

Как правильно посадить грецкий орех

Яму для посадки готовят с осени. Для этого нужно создать оптимальные условия в радиусе полметра от корневой системы, так как она на первых порах довольно слабая и нуждается в подкормке для хорошего роста и развития.

Размер лунки под посадку ореха определяется составом почвы. В плодородном грунте достаточно сделать углубление и отступ от корневища диаметром 60 см соответственно и вглубь. Если качество грунта низкое, то отступ делается на расстояние одного метра от корневой системы. При этом плодородный верхний грунт нужно отделить от неплодородного нижнего и смешать с торфом или перегноем в равных частях.

Для обогащения грунта нельзя использовать свежую органику. Для правильного и хорошего развития саженца необходимы следующие добавки в почву:

• Суперфосфат — 2,5 кг.
• Хлористый калий — 800 г.
• Доломитовая мука — 750 г.
• Древесная зола — 1,5 кг.

Все эти ингредиенты тщательно смешиваются и добавляются в почву для посадки. Для корневой системы этих питательных веществ хватит практически на 5 лет.

Как вырастить дерево грецкий орех

Для полноценного развития молодых насаждений нужно изначально заполнить выкопанную лунку доверху приготовленной смесью. После чего вылить в неё как минимум ведро воды и оставить почву осесть и уплотниться. Весной во время посадки нужно извлечь эту почвенную смесь и посадить в неё саженец. Корневая шейка должна быть на несколько сантиметров выше поверхности почвенного участка. Для опоры вбейте колышек высотой около трёх метров.

Как посадить грецкий орех. Выращивание весной

После высадки утрамбуйте почву вокруг саженца и полейте двадцатилитровым ведром воды. После того как вода впитается подвяжите деревце к колышку и замульчируйте опилками или соломой на 2−3 сантиметра. Затем на полметра от ствола сформируйте валик (15 см в высоту) из земли и перегноя для дождевого сбора воды.

Как сажать грецкий орех. Выращивание осенью

Осенняя посадка идентична весенней. Различие лишь в том, что посадочная лунка готовится за несколько недель перед высадкой, а не за полгода, как в весеннем варианте. И не стоит забывать о том, что осенние грецкие насаждения нужно делать исключительно в южных районах. Там, где морозные зимы великая редкость.

Весенний уход за орехом. Выращивание

Весной грецкий орех нуждается во влаге. А для этого необходим влагозарядковый полив дерева в случае бесснежной зимы. А также нужно очистить ветви от «мёртвой» коры, промыть их трехпроцентным составом медного купороса и освежить ствол известковой побелкой.

В мае вносятся удобрения. Взрослому дереву, которое старше 3 лет нужно до 6 килограмм аммиачной селитры. Этого хватает практически на 3−4 года для нормального развития плодовитости.

Летний уход за грецким орехом. Выращивание

Сухое и жаркое лето увеличивает потребность ореха в поливе, так как ему нужно расти и плодоносить. Рыхление грунта при его увлажнении не нужно. Полив производится дважды в месяц около приствольного района орехового дерева. А вот сорняки необходимо систематически удалять, во избежание грибковых заболеваний или возможных атак от вредных насекомых. Для профилактической защиты в этих случаях применяют фунгициды и инсектициды.

Если хотите ускорить рост побегов в конце июля нужно прищипнуть их верхушки. Но они должны успеть вызреть к началу зимних ходов, иначе их ждёт неминуемая гибель от заморозков. Желательно также провести некорневую подкормку грецкого ореха калийными и фосфатными удобрениями с добавлением различных микроэлементов.

Осенний уход

Осень — самая подходящая пора для сбора грецких орехов. Орехи, в зависимости от сорта, созревают с конца лета и по самый ноябрь. После того как собран урожай нужно:

• Провести санитарную обрезку ореха.
• Сгрести обрезки побегов и опавшие листья.
• Обработать кору деревьев и почву под ними.
• Подготовить молодые деревца и саженцы к зиме.

Обработка грецкого ореха от вредителей и вредных микроорганизмов

Для защиты грецких орехов от вредителей и соответственно от болезней необходима его профилактическая обработка как минимум 2 раза в год. Весенняя обработка проводится по спящим почкам. Для этого орех и почва вокруг него опрыскивается слабым раствором медного купороса. Осенняя обработка проводится тем же средством после листопада. Вместо медного купороса, можно использовать 7% раствор мочевины, который помимо азота содержит все необходимые микроэлементы.

Полив

Регулярный полив — залог здорового орехового урожая, так как это влаголюбивое дерево. Полив должен осуществляться из расчёта 3−4 десятилитровых ведра воды на 1 кв. м. приствольного круга дважды в месяц до начала августа. Если осень будет тёплой и без дождей нужно провести подзимний влагозарядковый полив. Это поможет грецкому ореху пережить зиму.

Подкормка ореха и зимовье

Корневая система грецкого ореха тяжело переносит рыхление. Поэтому нужно с большой осторожностью вносить минеральные комплексы удобрений. Чтобы избежать грибковых заболеваний в период плодоношения азотные удобрения вносятся в начале лета или весной. А калийные удобрения и фосфаты лучше подходят для осеннего периода. В качестве удобрений неплохо также подойдут овёс, горох, чина или люпин, которые высеивают в конце лета в междурядьях орешника, а осенью их запахивают в почву.

В период зимних холодов деревья-одногодки и саженцы необходимо укутывать мешковиной. Приствольные круги рекомендуется замульчировать навозом.

Обрезка грецкого ореха осенью и весной

Обычно весной, когда воздух прогреется, осуществляют санитарную и формирующую обрезку ореха.

Делается это для удаления отмирающих ответвлений, что повышает количество и качество плодов, а также регулирует правильный рост дерева.

Обрезка производится секатором, который делает срезающие части ровными и без заусенцев. Первичную обрезку делают по достижении 1,5-метровой высоты орехового дерева. При этом формируют крону и укорачивают побеги. Стандартные размеры должны составлять:

• Дерево — 85−90 см.
• Крона — 55−60 см.
• Весной и осенью удаляют сухие, больные и неправильно растущие ветви и побеги.

При ломке или неаккуратной обрезке веток, они могут поражаться вредителями или грибковыми заболеваниями. Чтобы избежать этих проблем желательно обработать срезы специальным садовым варом или смазать древесную рану «чистой» землёй.

Размножение

Грецкий орех размножают прививкой или семенами.

Для семенного размножения орех освобождают от околоплодника, затем сушат на солнце неделю и досушивают в помещении при 20 ºC. Когда почва прогреется до 10 ºC семена ореха можно высеивать в грунт. А если желаете ускорить процесс роста саженца — высадите его под плёнку в теплице. Это ускорит его развитие в несколько раз.

Прививка осуществляется вставкой под кору подвоя древесного орехового «глазка». Главное, при этом уберечь почку от холода, чтобы весной высадить саженец в прогретую почву. Посадка происходит уже привитыми растениями в теплицу или на постоянное место.

Вредители и болезни грецкого ореха

Корневую систему ореха может поражать корневой рак. Если болезнь разовьётся — дерево прекращает рост и плодоношение. В конечном счёте это может привести к гибели дерева. Чтобы этого не случилось нужно систематически обрабатывать ореховое растение 1% раствором каустической соды и промывать обработанные раны проточной водой.

Бактериальный ожог может поразить листья почки и цветки грецкого ореха. Заражённые части необходимо обрезать и сжечь, а раны обработать медным купоросом.

Американская белая бабочка самое опасное насекомое, которое повреждает многие плодовые культуры. Для уничтожения вредителя нужно сжечь места скопления гусениц и куколок. Затем произвести обработку дерева микробиологическими препаратами.

Ореховая плодожорка поедает плоды ореха, выедая ядро. Чтобы она не размножалась на деревьях устанавливают феромоновые ловушки, уничтожают её гнёзда и опавшие испорченные орехи.

Для уничтожения ореховой моли обрабатывают дерево Декаметрином или Децисом.

Биотлин, Антитлин, Актеллик используют для уничтожения тли.

Сорта грецкого ореха

По срокам созревания ореховые сорта подразделяют на ранние (созревают: конец лета — начало осени), среднеспелые — до конца сентября, и поздние — до начала октября.

Лучшие сорта грецкого ореха:

• Скиноский — ранний урожайный и зимостойкий сорт.
• Кодрене — поздний зимостойкий и продуктивный сорт, который устойчив к вредителям.
• Лунгуеце — устойчив к бурой пятнистости, морозостойкий.
• Прикарпатский — поздний, стабильно урожайный сорт.
• Приднестровский — среднеспелый и высокоурожайный.
• Чёрный калифорнийский — дерево с крупными плодами чёрного цвета.
• Ройал — высокоурожайный гибрид с крупными плодами и прочной скорлупой.
• Парадокс — также высокопродуктивный сорт.
• Десертный — засухоустойчивый, ранний урожайный сорт.
• Аврора — среднеспелый, зимостойкий и устойчивый к болезням сорт.
• Идеал — морозостойкий и самый плодовитый практически из всех сортов.
• Великан — сорт высокопродуктивный с регулярным плодоношением.

Правильная посадка грецкого ореха с последующим регулярным уходом — залог здоровья деревьев, а соответственно и хорошего урожая. Начиная уже с пятого года жизни, хорошо развитое растение может плодоносить и радовать вкусными плодами на протяжении долгого времени.

Внимание, только СЕГОДНЯ!